• 課程七:新會陳皮/柑茶產業、行業、市場、投資等

    為什么市面上有些小青柑特別便宜,特別是網上的?

    發布時間:2022-08-03

        

      

      目前市面上銷售的小青柑確實價格差別較大,每斤100多至1000多的都有,網上甚至不乏幾十元1斤的所謂“新會小青柑”。這種現象讓部分消費者著實一頭霧水。幾年發展下來,小青柑早已不是“新鮮事物”,競品之間競爭十分激烈的情形下,各個環節已經趨于明朗,“價值決定價格”、“一分錢一分貨”的市場基本規律同樣適用于小青柑。至于有些“小青柑”為什么賣得那么便宜,有業內人士通過調查得出了一組數字對比:

      正宗新會小青柑新鮮柑果每斤收購價在每斤5-20元之間(不同產區、圈枝或駁枝、不同樹齡、不同種植方式等存在差異);所使用的正品普洱茶料每斤幾十至幾百之間;制作一斤小青柑成品,需要消耗約6斤新鮮柑果和1斤普洱茶料(含損耗);可見,單是原料成本,正宗新會小青柑的支出就不低。

      而有些“小青柑”(假冒新會小青柑)所使用的外地柑柑果,收購價甚至低到每斤1元或不足1元,所使用的“普洱茶料”被人們稱為低次品普洱茶料,甚至低至每斤8元的。

      單是從原料的角度,差別就非常大。

      如果再加上加工費等費用投入的較大差距(生產加工投入不同,茶品在品質、安全、干凈等方面的保障也必然不同;專業化生產所花費的生產成本要遠高于小作坊式生產,品質自然更有保障),出現價格便宜得“離譜”的所謂“小青柑”就不足為奇了!

     

    乱来大烩杂肉欲小说目录