新會陳皮系列
精挑細選 ,有容乃大
產品參數
【產品名稱】新會陳皮柑胎
【凈 含 量】260克/罐
【規 格】6罐/件
【柑胎選料】新會柑胎
【上市時間】2016年
【貯存條件】通風、干燥、防蟲防鼠、無毒、無異味
【全國服務熱線】400-666-3803
產品特點
精挑細選,手工剪摘,凈化清洗,粒粒精品;天然生曬28天,保留了大部分的揮發油成份,令口感和養生作用更佳,成為喝茶養生之上乘佳品!
包裝特色
圓潤穩重,精致小巧;上下304不銹鋼材質,中間高透食用級PC;大面積可視,方便日常陳藏觀察。
產品定位
柑果樹上人工選摘而得,配合安全凈化、天然生曬的嚴謹工藝,實為陳皮柑胎中的精品。柑胎揮發油含量高,曬干透后易貯存,性狀穩定??刹栾?,可養生,可作香品,可當文玩等。茶飲時,因其香氣奇特、清香怡人,甘甜可口,帶來極佳的品飲體驗!較大容量包裝,適合日常品飲、收藏、送禮等。
【陳皮小知識】
各類陳皮年份的大致特點
●3年以內新皮:
初步陳化,價格較低,適合大批量陳儲提升價值,大批量投資優選!新皮香味較雜,味道較重且刺激。
●3-5年皮:
陳化初成,柑味略盛,甘醇初顯,香氣濃郁;可食飲,可批量儲藏繼續陳化提升價值。
●5-15年皮:
陳化品質趨于穩定,柑味漸弱,甘醇漸顯,陳香漸濃,逐年遞增;藥性及茶性亦持續溫和;保健及品飲價值逐年提升??刹栾?,可保健,可藥用,可收藏,可送禮……
●15年以上老皮:
品質極高,價格高昂,存量稀少,適合高端收藏;如品飲,則為頂級!
新會陳皮不同年份香氣變化特點
●年份較早的皮(1-4年)略帶柑香(鮮柑味)、花香,辛香,香味比較雜;香甜可口;
●5—10年的皮則柑香味逐漸消去,甘香味漸濃,香氣越發清香、純凈;5年以上的香味開始變成咸香型;
●10年以上皮則香氣越發清醇,陳香味開始顯現,味道種類在減少;
●約15年以上的皮則在甘、醇、陳的基礎上,呈現出越來越明顯的樟香味。約20年以上,則開始增加一種獨特的老藥味(也有人說是薄荷味,青皮尤其明顯)。
●相較于紅皮,青皮香味較高,出薄荷味較早,15年左右就可能有明顯的薄荷味。