• 新會陳皮系列

    流金歲月(15年陳皮)



    產品參數


    【產品名稱】新會陳皮·流金歲月(15年陳皮)

    【陳皮年份】15年

    【凈 含  量】120克/罐

    【規       格】6罐/件

    【柑皮選料】新會大紅柑

    【上市時間】2018年

    【貯存條件】通風、干燥、防蟲防鼠、無毒、無異味

    【全國服務熱線】400-666-3803





    產品特點


    源于核心區及優質主產區,品質卓越!

    6-15年陳化期,陳皮的黃金年份,陳化品質一流!從高等級陳皮料中精選而得,每一片均由人工精挑細選,陳皮中的精品。




    包裝特色


    圓潤穩重,精致簡約,大小適中;上下304不銹鋼材質,中間高透食用級PC;大面積可視,方便日常陳藏觀察;容量精心設計,讓每片陳皮自然松散,透氣無擠壓,有利于陳皮的繼續陳化。





    產品定位


    中高年份皮,陳化性狀穩定,柑味漸弱,甘醇漸顯,陳香漸濃,逐年遞增;品性亦持續溫和;保健及品飲價值逐年提升??刹栾?,可保健,可藥用,可收藏,可送禮……

    極具品飲、保健價值,適用家庭、茶莊、辦公、商務等任何品飲場合,追求高品味的日常消費首選。




    【陳皮小知識



    各類陳皮年份的大致特點 


    ●3年以內新皮:

    初步陳化,價格較低,適合大批量陳儲提升價值,大批量投資優選!新皮香味較雜,味道較重且刺激。

    ●3-5年皮: 

    陳化初成,柑味略盛,甘醇初顯,香氣濃郁;可食飲,可批量儲藏繼續陳化提升價值。

    ●5-15年皮: 

    陳化品質趨于穩定,柑味漸弱,甘醇漸顯,陳香漸濃,逐年遞增;藥性及茶性亦持續溫和;保健及品飲價值逐年提升??刹栾?,可保健,可藥用,可收藏,可送禮……

    ●15年以上老皮:

    品質極高,價格高昂,存量稀少,適合高端收藏;如品飲,則為頂級!



    新會陳皮不同年份香氣變化特點 


    ●年份較早的皮(1-4年)略帶柑香(鮮柑味)、花香,辛香,香味比較雜;香甜可口;

    ●5—10年的皮則柑香味逐漸消去,甘香味漸濃,香氣越發清香、純凈;5年以上的香味開始變成咸香型;

    10年以上皮則香氣越發清醇,陳香味開始顯現,味道種類在減少;

    ●約15年以上的皮則在甘、醇、陳的基礎上,呈現出越來越明顯的樟香味。約20年以上,則開始增加一種獨特的老藥味(也有人說是薄荷味,青皮尤其明顯)。

    ●相較于紅皮,青皮香味較高,出薄荷味較早,15年左右就可能有明顯的薄荷味。 

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